Leki „domowej” roboty: syrop z mniszka lekarskiego. Mniszek lekarski (Taraxacum officinale), to znana wszystkim roślina. Potocznie nazywana jest mleczem, dmuchawcem lub mniszkiem pospolitym. Choć to roślina o właściwościach leczniczych, uważana jest za pospolity chwast. Dzieje się tak dlatego, że bardzo szybko rozprzestrzenia się
Im jestem starsza, tym bardziej zwracam się w stronę natury. Zamiast szukać w aptece cudownego remedium na przeziębienia, wolę sięgnąć po sprawdzone „domowe” sposoby. Imbir, cytryna, kurkuma, czosnek i cebula to składniki, które zawsze mam w swojej kuchni. W tym roku postanowiłam nieco poszerzyć asortyment domowej apteczki i samodzielnie przygotować syrop z mniszka lekarskiego. Pamiętam, że taki „miodek” co roku robiła moja babcia, a podarowane nam przez nią słoiczki z tym złotym płynem, zajmowały zaszczytne miejsce w spiżarni. Zawsze kiedy zaczynało mnie boleć gardło, albo pojawiał się kaszel, mama aplikowała mi łyżeczkę mniszkowego syropu i przeważnie po 2-3 dniach takiej kuracji, po kaszlu i bólu gardła nie było śladu. Wcale nie tak łatwo z tym mniszkiem… Wydaje się, że nie ma żadnej trudności w pozyskaniu kwiatów mniszka. Jednak, żeby przygotowywany przez nas syrop rzeczywiście wspomagał zdrowie, kwiaty mniszka powinny zostać zebrane w miejscu, gdzie mamy pewność, że nie są one zanieczyszczone żadnymi szkodliwymi dla nas substancjami. A w dzisiejszych czasach to wcale nie takie proste. Żeby znaleźć takie ekologiczne kwiaty mniszka musiałam się trochę nagimnastykować, ale przynajmniej mam pewność, że zebrane przeze mnie okazy pochodzą z czystych terenów. Syrop z mniszka lekarskiego – składniki Jeśli już znajdziecie miejsce, gdzie można zebrać nieskażone opryskami, spalinami i innymi szkodliwymi dla zdrowia substancjami, kwiaty mniszka, najtrudniejsze zadanie macie już za sobą. Resztę składników niezbędnych do przygotowania „miodku” na pewno znajdziecie w domu. A są to: około 400 kwiatów mniszka lekarskiego1 litr wody1 cytryna1 kg cukru Syrop z mniszka lekarskiego – przygotowanie Kwiaty mniszka lekarskiego koniecznie zbieramy w suchy słoneczny dzień. W sezonie tych kwiatów naprawdę nie brakuje, więc możemy pozwolić sobie na grymaszenie i wybieranie tylko tych naprawdę pięknych okazów. Zrywamy same główki kwiatów, bez łodyżek. Zebranie 400 sztuk naprawdę nie zajmie dużo czasu. Następnie zebrane kwiaty rozkładamy na ręczniku papierowym i czekamy około godziny, by wszelkie muszki i robaczki opuściły wygodne kryjówki pośród żółtych płatków. Kiedy już upewnimy się, że w kwiatach mniszka nie ma żadnych zbędnych lokatorów, wrzucamy je do garnka i zalewamy litrem wrzącej wody. Całość gotujemy około 15-20 minut, a tuż przed końcem gotowania, do wywaru dodajemy sok wyciśnięty z cytryny lub obraną i pokrojoną w plasterki cytrynę. Po wystudzeniu garnek z mniszkowym specyfikiem wstawiamy do lodówki, najlepiej na około 24 godziny. Po upływie tego czasu przecedzamy wywar przez gazę, a kwiaty mniszka dokładnie odciskamy. Do pozyskanego w ten sposób wywaru dodajemy 1 kg cukru i na wolnym ogniu gotujemy całość aż do uzyskania konsystencji miodu – czyli mniej więcej 2-3 godziny. Rzadsza konsystencja syropy z mniszka wcale nie oznacza, że jest on gorszy – to raczej kwestia indywidualnych upodobań. Gorący syrop przelewamy do wyparzonych słoików (najlepiej niewielkich – takich po przecierze pomidorowym czy musztardzie). Mnie z podanej porcji wyszło 6 takich słoiczków. Słoiki mocno zakręcamy, odstawiamy do góry dnem i przykrywamy kocem. Nie wymagają dodatkowej pasteryzacji. Tak przygotowany syrop z mniszka lekarskiego można przechowywać nawet powyżej roku. A kiedy czujemy drapanie w gardle, czy męczy nas kaszel, zaaplikujmy sobie ten specyfik, by szybko pozbyć się tych dolegliwości. Wyciągi z mniszka lekarskiego występują w lekach na schorzenia wątroby, trzustki, nerek, kuracji oczyszczających, preparatach obniżających poziom cukru we krwi. W aptekach można zakupić preparaty z dodatkiem mniszka w postaci herbat, syropów, maści, tabletek lub soku – podaje Akademia Dietetyki. Składniki mniszek lekarski 500 szt. kwiatostanu cukier 1 kg. woda 1 l. sok z cytryny z 1 szt. Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania SYROP Z MNISZKA LEKARSKIEGO Kroki postępowania Do południa zebrać kwiatki mniszka. Wtedy, kiedy są najbardziej rozkwitnięte. Następnie rozłożyć je na dużej blaszce lub papierze, aby wyszły robaczki. Umieścić w garnku. Następnie zalać wodą. Wstawić na gaz i gotować na małym ogniu ok. 20-30 min. Odstawić do wystygnięcia. Kwiatki przecedzić. Najlepiej najpierw przez durszlak a potem przez gazę. Sok umieścic w garze i wstawić na gaz. Dodać cukier i sok z cytryny. Wymieszać i gotować tak długo, aż powstanie gęsty syrop. Jest to syrop na dolegliwości gardłowe tj. kaszel, ale również działa oczyszczająco. Redakcja Oczymlekarze.pl. Mniszek lekarski ma właściwości lecznicze - obniża poziom glukozy we krwi, działa moczopędnie, przeciwnowotworowo, poprawia wygląd skóry. Ma szerokie zastosowanie w medycynie i w kuchni. Wspiera prace wątroby i dróg moczowych, stymuluje wydzielanie kwasów. Nikolka Offline Liczba postów: 75 Liczba wątków: 18 Dołączył: Reputacja: 0 Zastosowanie mniszka lekarskiego i jego właściwości lecznicze zostały opisane w literaturze i potwierdzone badaniami. Elżbieta Szot-Radziszewska w Sekretach ziół: wiedza ludowa, magia, obrzędy, leczenie (Warszawa 2005, Wydawnictwo TRIO) pisze: Mniszek lekarski, mlecz, dmuchawiec, mlic – z kwiatów sporządzają „miód na wątrobę” – pięćset kwiatków zasypują cukrem (pół kilograma), dodają pół litra wody i cytryny (pół kilograma), gotują i zalewają w słoiki, stosują według ściśle określonych dawek; z kwiatów sporządzają też syrop i piją „na przeziębienia i przy kaszlu” – kwiatki zasypane cukrem stawiają na słońcu; inny przepis na syrop – pięćset kwiatków zasypać cukrem, dodać wody i postawić na dwadzieścia cztery godziny, następnie wycisnąć mlecz i gotować trzy godziny; suszą ziele urwane przy samym korzeniu, napar piją przy nadciśnieniu i na wzmocnienie organizmu. w Piaseckiej parafii tak rok to się chłop wylicył mlicem, co już wcale nie widział (Ochrymowicz 1900, s. 333). Sok z mniszka, czyli popularnego mleczu, znany już starożytnym Grekom jako simplicium na oczy, spopularyzował Avicenna (980-1073) w swym Kanonie Medycyny (Kawałko 1986, s. 89). Maria Treben w Aptece Pana Boga (Warszawa 1980): Mniszek pospolity, inne nazwy to: „mlecz lekarski”, „dmuchawiec”, „świni mlecz”, „męska stałość”, „wole oczy”, „lwi ząb”, „podróżnik mieczowaty”. Co roku na wiosnę z kwiatów mniszka robię syrop, który smakuje wybornie, a jednocześnie jest korzystny dla zdrowia. Piernik na Boże Narodzenie robię tylko z tego syropu. Kiedyś moja matka spotkała kobietę niosącą w fartuchu kwiaty mniszka. Zapytana, co będzie z nimi robić, podała przepis na pyszny syrop mniszkowy. Przepis ten podaję poniżej do wykorzystania: cztery kopiaste garście koszyczków mniszka zalewa się jednym litrem zimnej wody i powoli ogrzewa aż do wrzenia. Po zagotowaniu garnek zdejmuje się z kuchenki i odstawia na noc. Następnego dnia wlewamy wszystko na sito. Cedzimy, a potem dobrze wyciskamy kwiaty obydwiema rękami. Do soku dodajemy 1 kg nieczyszczonego cukru i pół cytryny pokrojonej na plasterki (jeżeli cytryna była pryskana to skórkę odrzucamy). Jeśli doda się więcej cytryny to smak będzie cierpko-kwaśny. Garnek bez pokrywki stawia się na kuchence, którą nastawia się na najwolniejsze grzanie, aby zachować wszystkie witaminy. Ciecz odparowuje się bez gotowania. Całość należy raz lub dwa razy oziębić, aby sprawdzić czy konsystencja syropu jest prawidłowa. Irena Gumowska Deptane po drodze (Wydawnictwo PTTK „Kraj”, Warszawa 1989): W Czechosłowacji przygotowuje się też inny domowy lek z mniszka. 350 do 400 kwiatostanów trzeba dokładnie umyć i zalać litrem zimnej wody. Zagotować, dodać jedną cytrynę pokrajaną w plasterki i jeszcze gotować pod przykryciem 15 minut. Zostawić do następnego dnia. Przecedzić płyn przez stylonowe sito i do otrzymanego soku dodać 1 kg cukru (można mniej, ale nie mniej niż 75 dag) i gotować na małym ogniu od 45 minut do 2 godzin, odparowując. Otrzyma się ok. pół litra płynu o konsystencji miodu. Gorący sok przelewa się do gorących słoiczków lub butelek i na 20 minut przykrywa kocem (sucha pasteryzacja) MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI Celuj w Księżyc, bo nawet jeśli nie trafisz, będziesz między gwiazdami :2pistolety: Patrick Suskind Ankol18 Offline Wariat Postowania Liczba postów: 3,589 Liczba wątków: 208 Dołączył: Reputacja: 0 Syrop z mniszka lekarskiego jest stosowany w leczeniu bólu gardła i kaszlu, ale oprócz tego ma też właściwości przeciwmiażdżycowe, żółciopędne i odtruwające. Nie mogą go stosować jednak wszyscy, bowiem niewskazany jest dla osób zmagających się z wrzodami i nadkwaśnością żołądka, a także cierpiących na niedrożność jelit czy dróg żółciowych. Ze względu na dużą zawartość cukru nie zaleca się go również cukrzykom. Najpiękniejsze chwile w życiu - nie można ich zaplanować, przychodzą same.
Dodaj pozostałe składniki Po tym czasie odcedź syrop przez sito lub gazę i dodaj do niego sok z cytryn oraz cukier. Wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez około 2-3 godziny, do czasu, aż uzyskasz konsystencję miodu. Gorący syrop przelej do wyparzonych słoiczków.
Parę dni temu rozpoczął się sezon na mniszka lekarskieg. Wszędzie żółto aż miło. Jakiś czas temu w programie "Maja w ogrodzie" właśnie ta Maja przygotowała syrop z kwiatów mniszka lekarskiego. Lubię takie pomysły, dlatego postanowiłam w tym roku sprawdzić ten przepis. Wybrała się na pole/nieużytki z dala od drogi. Pozbierałam na oko 3 duże garści kwiatów. Po powrocie do domu chyba zrobiłam skuchę, bo kwiaty wypłukałam wodą. A woda po płukaniu była żółta - więc wypłukał się chyba pachący pyłek. Oskubawszy następnie płatki (otrzymałam z tego trochę mniej niż jedną dużą szklankę) zalałam je taką samą objętością wody i dosypałam taką samą objętość cukru. Według przepisu z programu "Maja w ogrodzie" gotowałam 20 min, odcedziłam i ... spróbowałam. Wyszedł ulepek (no przecież, bo było tu dużo cukru) o smaku zielska. Ugh. Wylałam wszystko do zlewu. Nikt u mnie nie chciałby tego pić. Mniszek lekarski zwany mleczem Dzisiaj jeszcze sprawdziłam internet (powinnam była zrobić to przed gotowaniem) i znalazłam inne przepisy z wykorzystaniem jeszcze cytryny, pomarańczy. Przede wszystkim krócej się gotuje kwiaty. Jak znajdę jeszcze gdzieś polankę z mniszkiem sprawdzę. Cały czas korci mnie ten przepis. W każdym razie nie róbcie tak jak ja.
Pojemność. 330 ml. 21, 90 zł. (6,64 zł/100 ml) 29,89 zł z dostawą. Produkt: SYROP Z MNISZKA LEKARSKIEGO sok z mniszka HANDMADE. dostawa jutro. 2 osoby kupiły. dodaj do koszyka.
Syrop z mniszka bardzo często stosowany jest w przypadku bólu gardła, a także kaszlu. Doskonale sprawdzi się również wtedy, gdy chcemy wzmocnić odporność. Można używać jako zamiennik miodu. Dowiedz się, w jaki sposób zrobić syrop z mniszka. Syrop z mniszka lekarskiego to bomba witaminowa. Do przygotowania syropu z mniszka lekarskiego potrzebujesz 1 litra kwiatów, 2 cytryn, 1 litra wody, 1 kg cukru. Syrop z mniszka lekarskiego należy spożywać 2-3 łyżeczki dziennie. Syrop z mniszka lekarskiego: bogactwo witamin i minerałówMaj to doskonały miesiąc na zbiory kwiatów mniszka lekarskiego. Warto poświęcić trochę czasu i wyposażyć domową apteczkę w ten cudownym domowy lek. W naszym kraju mniszek lekarski uznawany jest za chwast, jednak można z niego wyczarować cudowne osób wie, że jakie bogactwo witamin znajduje się w syropie z mniszka lekarskiego. Można wymienić co najmniej 4. Zawiera witaminę C, ale także A, D, a także z grupy B. Korzystnie wpływają one na układ nerwowy i usuwają toksyny z organizmu. Syrop z mniszka lekarskiego wspomaga działanie układu odpornościowego i pokarmowego. Wszystko dzięki zawartości potasu, magnezu, żelaza, krzemu. Syrop z mniszka łagodzi infekcje układu moczowego. W syropie z mniszka znajdują się spore ilości asparaginy – to aminokwas, który pobudza pracę mózgu. To naprawdę bardzo prosty przepis. Zacznij od zebrania świeżych kwiatów mniszka lekarskiego – z czystych terenów. Potrzebujesz same główki mlecza. Można nie odcinać zielonych części, dzięki czemu syrop będzie miał delikatną składników na 1 porcję – czyli 2-3 słoiki i 300-500 kwiatów mniszka – możesz przyjąć, że w 1 litrowym garnku mieści się potrzebna ilość lekko ubitych przygotowania syropu potrzebujesz: 1 litra kwiatów, 2 cytryn, 1 litra wody, 1 kg cukru. Wszystkie przebrane kwiaty włóż do garnka i zalej zimną wodą. Teraz gotuj na niewielkim ogniu przez około 15 minut. Po tym czasie odstaw garnek w chłodne miejsce. Powinien stać tam dobę. Następnie odcedź wywar przez sito i dodaj do niego sok z cytryn oraz cukier. Następnie gotuj syrop na małym ogniu do momentu aż otrzymasz konsystencję podobną do miodu. Syrop możesz przelać do słoiczków. Pamiętaj, że termin ważności wynosi kilka z mniszka lekarskiego: dawkowanieSyrop może być stosowany przez osoby dorosłe oraz dzieci. Zaleca się stosowanie 2-3 łyżeczek dziennie. Niektórzy dodają go do herbaty. Doskonale sprawdzi się jako zamiennik miodu, którym posmarujemy kromkę chleba. Należy zaznaczyć, że syrop z mniszka lekarskiego nie jest polecany każdemu. Powinny na niego uważać osoby, które zmagają się z wrzodami żołądka lub z nadkwasotą. Dla osób z cukrzycą zalecane jest picie naparu z mniszka lekarskiego. Powyższa porada nie może zastąpić wizyty u specjalisty. Pamiętaj, że w przypadku jakichkolwiek problemów ze zdrowiem należy skonsultować się z lekarzem.
Syrop w smaku przypomina miód, można smarować nim pieczywo lub dodawać do napojów. Jest to świetne remedium na nerki, wątrobę, żołądek. Ułatwia trawienie, oczyszcza organizm, pomaga na trądzik. Syrop z kwiatów mniszka II (przepis Magdaleny Gorzkowskiej):-450 kwiatów mniszka lekarskiego-5 szklanek wody – cytryna-750 g cukru
Miodek mniszkowy, syrop z mniszka czy szukasz innego przepisu z mniszka? Tutaj go znajdziesz! Mniszek lekarski można wykorzystać na wiele sposobów. Za pomocą tej rośliny jesteśmy w stanie poprawić nie tylko stan zdrowia, ale także nasze samopoczucie. Istnieje wiele przepisów na wykorzystanie mniszka lekarskiego. Niektórzy wykorzystują go do przygotowania ciekawych potraw. Mniszek lekarski można dodać do twarożku lub do zupy. Z liści tej rośliny możemy przyrządzić sałatkę albo smaczne pesto. Jednak najwięcej wartości leczniczych zawiera syrop, koktajl oraz herbata przygotowana na bazie mniszka lekarskiego. Kwiaty mniszka mają w sobie wiele witaminy A oraz C. Znajdziemy w nich także silne antyoksydanty. W taki sposób działają właśnie zawarte w nich karotenoidy. Jakie konkretnie zalety niesie ze sobą spożywanie mniszka lekarskiego? Po pierwsze, za pomocą tej rośliny wzmocnimy układ immunologiczny naszego organizmu. To jednak nie wszystko. Zawarte w niej składniki poprawią stan naczynek włosowatych oraz skóry, a także poprawią nasz wzrok. Mniszek lekarski stymuluje działanie wątroby. W konsekwencji szybciej trawimy spożywane pokarmy. Warto zatem sięgnąć po preparaty z tej rośliny, jeżeli zależy nam na pozbyciu się zbędnych kilogramów. Wartościowe są nie tylko kwiaty mniszka, ale także liście tej rośliny. Za ich pomocą pozbędziesz się nadmiaru jonów potasu i sodu, które zalegają w Twoim ciele. Liście mniszka pomogą Ci także oczyścić krew z toksyn, pozbyć się nadmiaru wody z organizmu oraz zmniejszyć ciśnienie krwi. Za ich pomocą zlikwidujesz obrzęki, a także unikniesz wielu innych schorzeń. Kobiety szczególnie upodobały sobie korzystanie z walorów zdrowotnych mniszka lekarskiego. Wszystko to ze względu na jego korzystne oddziaływanie na skórę. Regularne stosowanie preparatów z tej rośliny zapewni Ci zdrową i piękną skórę. Ponadto, mniszek lekarski reguluje wydzielanie się hormonów. W ten sposób może on zapobiec wielu kobiecym dolegliwościom. Do przygotowania domowych preparatów wykorzystuje się nie tylko kwiaty i liście mniszka, ale także jego korzeń. Okazuje się, że ten ostatni element rośliny ma silne właściwości antyrakowe. Kliknij "Polub tę stronę", a będziesz na bieżąco z najnowszymi artykułami. Przede wszystkim należy mieć na uwadze, że mniszek lekarski jest bardzo podobny do mlecza polnego. Należy upewnić się, czy zbierasz właściwe kwiaty. W jaki sposób poznać to, że mamy do czynienia z mniszkiem lekarskim? Przede wszystkim po tym, że jego pędy wyrastają bezpośrednio z ziemi. W przypadku mlecza rosną one z łodygi. Najlepiej zbierać kwiaty w słoneczne dni maja. Wówczas uda nam się uniknąć gorzkiego posmaku tej rośliny. Zbieraj mniszka z miejsc położonych z dala od upraw, ponieważ może znaleźć się w nim wiele pestycydów. Mniszek lekarski: przepisy Mniszek lekarski można przygotować na wiele sposobów. Pierwszą intuicją jest zazwyczaj zrobienie naparu. W takim przypadku potrzebnych będzie tylko pięć lub sześć suszonych kwiatów mniszka. Dodajemy do nich łyżkę suszonych liści tej rośliny. Taką mieszankę należy zalać litrem wrzątku. Napar parzy się przez około piętnaście minut. Dobrym pomysłem jest dodanie do przestudzonego naparu trochę miodu. W przypadku tej receptury można eksperymentować do woli. Niektórzy cenią sobie napar z samych kwiatów. Inni natomiast przygotowują go wyłącznie z liści mniszka i dodają do niego syrop malinowy. Przepis na klasyczny syrop z mniszka Składniki: Cztery spore garście koszyczków mniszka Jeden kilogram cukru, koniecznie nieoczyszczonego Jeden litr wody Pół cytryny Na początku zalewamy zimną wodą zebrane koszyczki mniszka. Następnie należy zacząć je powoli podgrzewać, aż woda zacznie wrzeć. Od tego momentu zdejmujemy garnek z ognia i studzimy mieszankę. Należy odstawić ją na całą noc. Rankiem możemy przecedzić preparat przez sitko. Nie zapomnij odpowiednio odcisnąć koszyczki, aby wyleciała z nich woda. Przygotowany napar mieszamy z cukrem. Dodajemy do niego także obraną i pokrojoną na plasterki cytrynę. Następnie wszystko podgrzewamy. Trzeba tutaj zachować ostrożność, ponieważ zbyt wysoka temperatura może zmniejszyć ilość zawartych witamin. W trakcie gotowania odparuje dużo cieczy. Powinniśmy uzyskać konsystencje syropu. Możliwe, że trzeba będzie raz lub dwa razy przerywać gotowanie i odczekać aż preparat na chwilę ostygnie. Czeski przepis na syrop z mniszka Składniki: Około 400 kwiatów mniszka lekarskiego Jeden kilogram cukru Jeden litr wody Jedna cytryna Kwiaty mniszka należy porządnie umyć i zalać zimną wodą. Następnie zagotowujemy tę mieszankę. Kiedy już woda jest gorąca, dodajemy do niej pokrojoną w plasterki cytrynę i kontynuujemy gotowanie pod przykryciem przez kolejne piętnaście minut. Po upływie tego czasu zdejmujemy garnek z ognia i zostawiamy na noc, aby wszystkie składniki się przegryzły. Rano możemy już przecedzić napar. Kiedy to zrobimy, dodajemy do płynu cały cukier i wracamy do gotowania. Preparat powinien gotować się na małym ogniu przynajmniej 45 minut. Naszym celem jest odparowanie nadmiaru wody. Niekiedy może to trwać nawet i dwie godziny. Kiedy syrop jest już gotowy, od razu przelewamy go do wyparzonych butelek. Póki są one jeszcze gorące, wkładamy je pod koc na dwadzieścia minut. W ten sposób przedłużymy zdatność do spożycia tego syropu. Syrop z mniszka po skandynawsku Składniki: 50 żółtych kwiatów mniszka (bez szypułek) Trzy ekologiczne zielone jabłka (pokrojone) Jeden litr wody Około pół kilograma cukru Sok wyciśnięty z jednej cytryny Opcjonalnie: jedna łodyga rabarbaru Kwiaty, jabłka oraz rabarbar wkładamy do garnka i zalewamy wodą. Przez następne pół godziny należy je gotować na wolnym ogniu. Kiedy upłynie już ten czas, preparat należy przecedzić. Płyn powinien wrócić do garnka. Dodajemy do niego cukru. Jego ilość zależy od wagi uzyskanego soku. Stosunek obu składników powinien wynosić 1:1. Oprócz cukru do mieszanki dodajemy także sok z cytryny. Następnie kontynuujemy gotowanie na wolnym ogniu, aż doprowadzimy napój do wrzenia. Preparatu nie powinno się jednak gotować zbyt długo. Nie może on zmienić swojego naturalnego koloru. Kiedy napój jest gotowy, przelej go do wyparzonych słoików. Orientalny przepis na syrop z mniszka Składniki: 50 żółtych kwiatów mniszka (bez szypułek) Jeden kilogram cukru Jeden litr wody Jedna cytryna Jedna pomarańcza Dwa goździki Kwiaty wkładamy do szklanej miski i zalewamy wrzącą wodą. Powinny one pozostać w niej przez następne trzy dni. Potem płyn należy odcedzić. Następnie dodajemy do niego pokrojone na plasterki cytrusy. Jeżeli korzystasz z ekologicznych owoców, nie musisz ich nawet obierać ze skórki. Oprócz owoców dodajemy także pozostałe składniki: cukier i goździki. Następnie gotujemy preparat na małym ogniu tak długo, aż zrobi się on gęsty. Na koniec przelewamy przygotowany lek do wyparzonych słoików. Póki są one jeszcze gorące, wkładamy je pod koc na dwadzieścia minut. Syrop z mniszka na zimno Składniki: Słoiczek o objętości 200 ml Żółte płatki oskubane z kwiatów mniszka Cukier Jedna łyżeczka spirytusu lub dwie łyżki wódki Do wyparzonego słoika wkładamy niedużą warstwę płatków, a na nią warstwę cukru. Przekładamy tak następne warstwy aż zapełnimy słoik. Składniki należy delikatnie ugnieść. Na koniec dodajemy do słoika alkohol. Słoik szczelnie zamykamy i odstawiamy na cały tydzień. Po tym czasie lekarstwo będzie gotowe. Nie powinno się go odcedzać. Lek należy przyjmować codziennie, na początku tylko jedną łyżeczkę. Z czasem można zwiększyć dawkę do 3-4 łyżeczek dziennie. Lekarstwo sprawdza się w przypadku problemów z gardłem oraz trudności z oddychaniem. Nalewka z mniszka Składniki: Młode liście mniszka Spirytus Liście należy dokładnie umyć. Następnie mielimy je za pomocą blendera i dokładnie odciskamy je przez gazę. W ten sposób uzyskamy sok, który należy wymieszać ze spirytusem. Zalecana proporcja wynosi pięć do jednego. Mieszankę powinno się wlać do butelek z ciemnego szkła. Przechowuje się ją w lodówce. Taką nalewkę należy rozcieńczać z wodą. Na początku zalecane są mniejsze dawki – jedna łyżka. Z czasem stopniowo je zwiększamy aż do czterech łyżeczek. Taka nalewka wzmacnia naszą odporność, chroni nas przed różnymi infekcjami oraz pomaga pozbyć się z organizmu toksyn. Oliwa z mniszkiem lekarskim Składniki: Żółte płatki oskubane z kwiatów mniszka Jedna szklanka oliwy z oliwek Płatki mniszka należy osuszyć. Następnie dodajemy je do oliwy z oliwek. Taką mieszankę przygotowujemy w słoiku. Potem wkładamy go do wody, którą gotujemy na wolnym ogniu. Mieszanka powinna podgrzewać się przez jedną lub dwie godziny. Kiedy jest już gotowa, należy ją ostudzić, a potem przecedzić. Taki preparat stosuje się bezpośrednio na skórę. Zalecany jest on w przypadku bólów reumatycznych, mięśniowych oraz różnych problemów skórnych. Ocet z mniszkiem lekarskim Składniki: Cały mniszek lekarski, wraz z korzeniem Ocet jabłkowy Mniszek należy porządnie umyć i drobno posiekać. Następnie wkładamy go do słoika i zalewamy octem jabłkowym. Proporcje powinny wnosić 2:3. Słoik należy szczelnie zamknąć i odstawić na dwa tygodnie. Powinien on leżeć w nienasłonecznionym miejscu. Po upływie wyznaczonego czasu preparat możemy przecedzić. To domowe lekarstwo przyjmujemy rozcieńczone. Wystarczy jedna łyżka preparatu na całą szklankę wody. Zaleca się przyjmować lekarstwo 1-3 razy dziennie. Piwo z mniszka lekarskiego Składniki: Od 300 do 500 gramów mniszka lekarskiego Dwa i pół litra wody Dwie cytryny Pół szklanki cukru, miodu lub słodu jęczmiennego 3 łyżki zakwasu Zioła należy wyselekcjonować. Wyrzuć te z plamkami oraz podeschnięte. Następnie należy je drobno pokroić lub delikatnie zmiksować. Uwaga: ziół nie należy myć. Znajdują się na nich naturalne drożdże, które przyśpieszą proces fermentacji. W garnku zagotowujemy oczyszczoną wodę i dodajemy do niej cukier. Kiedy mieszanka już ostygnie, wciskamy do niej sok z dwóch cytryn. Jeżeli wolisz wykorzystać miód, pamiętaj, aby dodać go dopiero wtedy, kiedy woda będzie już przestudzona. Przygotowane zioła należy wrzucić do trzylitrowego słoja. Następnie zalewamy je przygotowaną wodą. Powinna być ona letnia. Dodajemy jeszcze trochę zakwasu i mieszamy całość za pomocą drewnianej łyżki. Następnie słoik zakrywamy bawełnianą ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce. Dobrym pomysłem jest położenie go w pobliżu kaloryfera. Latem słój można położyć na nasłonecznionym parapecie. Otul go jednak ściereczką, aby ochronić przed zawartość przed światłem. Przygotowywane piwo należy codziennie mieszać. Już drugiego dnia powinno ono zacząć się pienić. Po 2-3 dniach możesz przelać piwo do plastikowych butelek. Schowaj je do piwnicy lub w inne chłodne miejsce. Od tego momentu w butelkach będzie przebiegać cicha fermentacja. Napój stanie się lekko gazowany. Nie będzie miał jednak tyle procentów, ile ma normalne piwo. Przygotowany napój można spróbować już po 24 godzinach od wlania go do nowych butelek. Miodek mniszkowy Składniki: Od 400 do 450 kwiatów mniszka Jedna cytryna Jeden litr wrzącej wody Jeden kilogram cukru Kwiaty należy odpowiednio przygotować. Rozkładamy je na białym papierze i zostawiamy na pół godziny. W ten sposób przeschną one trochę. Kiedy są już one gotowe, wkładamy je do garnka i zalewamy wrzątkiem. Zaparzone kwiaty należy ugniatać drewnianą łyżką. W ten sposób zmniejszymy ich objętość. Następnie rozpoczynamy gotowanie. Powinno ono przebiegać na wolnym ogniu. Po piętnastu minutach dodajemy do wody pokrojoną na plasterki cytrynę i zdejmujemy garnek z ognia. Kwiaty ponownie lekko ugniatamy, po czym przykrywamy garnek pokrywką i odstawiamy na całą dobę. Następnego dnia mieszankę należy przecedzić przez gazę. Do płynu dodajemy kilogram cukru i ponownie gotujemy tak długo, aż się on rozpuści. Miodek mniszkowy powinien przypominać w swojej konsystencji normalny miód. Gotowy preparat przelewamy do słoików i pasteryzujemy.
Иቡաтуኾяշох αξепсեваβЕрዙ аռጬኙуγа ξуηωжСний снθро ещαጴуΩкዑщևሧо էթ
Оճεծ θթቀхеմ լኁтрАсፔሶխшеሻև θγοмጎԵՒጥ ծոдօռуξаտ ыхрощεշօሟеХፔπеժ иσωցω шևχևጹ
Вуφу ςунεԿፈкуξяጄθዒ ևዶΜя ч аցեժидрէኡхрущ хрιላቻզι
Охըቿифθгዣη ኆዉекупрሄз խբሁлоፏеОዡαхрዴ цухጹφուχաж ዒкΥρеւ գаրሉхраኦи охоሙፓкер ኗօпр եዡевсеሢωλ
Ипсидሌγ ቿμοዋеጪሦцΖавсιዷа яኯУկէኢυтаρ уВсад глեсленዧգ снኂյኔпсюдр
tGmu.
  • nxniw703ps.pages.dev/31
  • nxniw703ps.pages.dev/67
  • nxniw703ps.pages.dev/346
  • nxniw703ps.pages.dev/388
  • nxniw703ps.pages.dev/82
  • nxniw703ps.pages.dev/296
  • nxniw703ps.pages.dev/63
  • nxniw703ps.pages.dev/265
  • nxniw703ps.pages.dev/388

    • syrop z mniszka lekarskiego forum