Przekąski z niskim indeksem glikemicznym to podpowiedz na posiłki zarówno na co dzień jak i na imprezy. Początek roku to często czas spotkań, karnawałowych zabaw i domówek. Zawsze wtedy takie imprezy powodują dylemat wśród większości moich pacjentów, jak tu się zachować i co przygotować dla gości, aby i oni mogli to zjeść. Odpowiedz jest bardzo prosta. Wystarczy dobrze dobrać składniki i zbilansować posiłek, aby dania wyglądały atrakcyjnie, wybornie smakowały i do tego dostarczały do organizmu samych wartościowych składników. EDIT: Dokładnie tak samo powinny wyglądać Twoje posiłki na co dzień. Zdrowe gotowanie, wcale nie jest czasochłonne i drogie. Przygotowałam dla Ciebie tygodniową dietę zbilansowaną na zasadach zgodnych z niskim indeksem glikemicznym. Odżywiaj się zdrowo i smacznie każdego dnia. Chcesz tak? To zobacz co dla Ciebie przygotowałam: ZDROWA DIETA NISKIM KOSZTEM z niskim indeksem glikemicznym. Razem z Panią Dietetyk Katarzyną Rajewską przygotowałam dla Ciebie kilka przykładów atrakcyjnych dań. Rozpisałyśmy je ze szczególnym uwzględnieniem naszych pacjentek, które muszą stosować dietę z niskim indeksem glikemicznym, dla kobiet borykających się z Insulinoopornością i PCOS. Oczywiście z przepisów może skorzystać każdy, bo nie dość, że są kolorowe, smaczne to do tego bardzo zdrowe 😉 Sama się przekonaj i zobacz jakie przekąski z niskim indeksem glikemicznym dla Ciebie przygotowałyśmy. Jeśli poszukujesz jeszcze więcej inspiracji, koniecznie zajrzyj TU, po przepisy na przeróżne wrapy i humus i sałatkę z białym sosem 😉 MUFFINY JAJECZNE Z SZYNKĄ I SZPINAKIEM 3 całe jaja 4 plastry szynki Serrano (lub parmeńska) garść posiekanego, świeżego szpinaku 1 łyżka posiekanego szczypioreku 1/2 sztuki papryki jalapeno – pokrojonej w plasterki ½ sztuki posiekanej cebuli czerwonej 2 ząbki czosnku 20 g pokruszonego sera feta Przyprawy: sól, pieprz Przepis: W misce roztrzep jajka, dodaj do nich wszystkie składniki (poza szynką) i mieszaj widelcem. Małe foremki do zapiekania natłuść masłem lub oliwą. Do każdej foremki połóż szynkę (na ściance), a następnie przelej do nich masę jajeczną. Zapiekaj w temperaturze 180 stopni, przez około 15-20 minut (program góra -dół). Z podanego przepisu wychodzą 3 porcje: każda z nich ma 129kcal, w tym W: 4,1g; B: 13,6g; T: 6,7g Polecam ten przepis dla osób z IO Jajka to źródło pełnowartościowego białka, są więc polecanym produktem nie tylko dla osób z IO. Warto również zaznaczyć fakt, iż podana wersja muffinek, w formie wytrawnej, ma niski ładunek glikemiczny, dzięki czemu nie musimy obawiać się nagłego wzrostu glukozy we krwi po ich spożyciu. APETYCZNE KORECZKI Opakowanie mini mozzarelli 100g pomidorków koktajlowych Bazylia 50g oliwek 2 łyżki oleju lnianego lub oliwy z oliwek Mieszanka ziół Wykałaczki Przepis: Pomidorki przekrój na pół. Na wykałaczkę nadziewaj kolejno: oliwkę, pomidorka, liść bazylii, kulkę mozzarelli. Gotowe koreczki układaj na półmisku. W kubku wymieszaj ok. 2 łyżek oleju lub oliwy z dowolnymi ziołami np. czubrycą, ziołami prowansalskimi. Tak powstałym sosem polej koreczki. Gotowe Z podanej porcji wychodzi około 30 koreczków. 7 sztuk zawiera ok. 265kcal, w tym W: 4,15g; B: 13,7g; T: 21,7g SAŁATKA ZE ŚWIEŻYCH WARZYW Z KURCZAKIEM 200g mięsa z piersi kurczaka/ indyka 4 garście sałaty lodowej/ rzymskiej 2 garście rukoli 5 rzodkiewek 150g papryki 150g ogórka 150g pomidorków koktajlowych 2 łyżki ziaren słonecznika 2 łyżki oleju lnianego/ oliwy z oliwek 2 kromki chleba żytniego (100g) Przepis: Mięso pokrój w kostkę i przypraw ziołami (u mnie wędzona papryka, tymianek, pieprz), wrzuć na patelnię i delikatnie podlej wodą – wtedy mięso będzie bardziej soczyste. W kubku zrób sos: olej lub oliwę wymieszaj z dowolnymi ziołami u mnie: czubryca. Sałaty umyj, porwij ma mniejsze kawałki, warzywa pokrój w kostkę, wszystko razem wrzuć do miski i wymieszaj. Na górę połóż podduszone mięso oraz ziarna słonecznika. Całość zalej zrobionym wcześniej sosem. Z podanego przepisu wychodzą 4 porcje sałatki, każda z nich ma ok. 211kcal, w tym: W:21,9g; B: 15,2g; T:8,4g Czy to dobry przepis dla osób z insulinoopornością? Taka sałatka to w pełni zbilansowany posiłek, odpowiednia przekąska z niskim indeksem glikemicznym. Idealna forma na przemycenie dużej ilości różnorodnych, świeżych warzyw, które są bardzo zalecane dla osób z IO (a właściwie dla każdej osoby pragnącej zdrowo się odżywiać). To źródło błonnika i wielu mikroskładników. Dodatkowo, mięso z piersi indyka lub kurczaka, zrobione saute z dodatkiem ziół, to idealna forma na wprowadzenie białka do posiłku. A olej lniany/ oliwa z oliwek i ziarna słonecznika to zalecane źródła tłuszczy, które spowalniają trawienie i wchłanianie węglowodanów. ——————————— mgr Katarzyna Rajewska – aktywna zawodowo dietetyczka. Na co dzień pracuje w żłobku, gdzie odpowiada za jakość żywienia maluchów, dobrze radzi sobie również w pomocy żywieniowej dorosłych pacjentów. Z miłości do zdrowego żywienia oraz szerzenia swojej pasji do gotowania prowadzi blog do którego odwiedzin serdecznie zaprasza.
zapiekane i pieczone. shake bananowo kokosowy. lody kawowo daktylowe bez jajek. rolada serowo jajeczna z parowka. krem bananowo owsiany. esencja anyżowa. drobne ciasteczka bez pieczenia. ciasteczka budyniowe bez pieczenia. Przepisy na zupy niski ig w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 17 idealnych przepisów na zupy niski ig.
Ciasto migdałowe jest pyszne, lekkie a co najważniejsze szybkie w wykonaniu i smakuje znakomicie. Lubię takie ciasta a do tego jest zdrowsze od tradycyjnych, bo z niskim indexem glikemicznym. Głównym jego składnikiem jest mąka migdałowa o IG 25, idealnie sprawdzi się dla kobiet będących na diecie cukrzycowej, sama sprawdziłam i robiłam je wielokrotnie. Ciasto migdałowe ratowało mnie, gdy miałam ochotę na coś pysznego do kawy. Możecie się sami przekonać, bo naprawdę to jest ciasto, które samo się robi w tzw. międzyczasie a do tego jest fit gdyż mąka migdałowa to nic innego jak zmielone migdały. Czas obróbki term. 40 min Ilość porcji 10 420g po upieczeniu przy składnikach jak niżej Składniki Wykonanie
Pakiet posiłków skierowany do osób z cukrzycą, insulinoopornością, jak również do osób, które chcą zminimalizować ilość cukru prostego w swoim jadłospisie. Dieta bazuje na produktach o niskim i średnim indeksie glikemicznym. Nasza Pani Dietetyk oraz kucharze dbają o to, aby przygotowywane posiłki były w taki sposób, by
Wczesnojesienna zupa kurkowa to jeden z przepisów, które po prostu trzeba zaliczyć przynajmniej kilka razy w roku. Zupa kurkowa z koperkiem i ziemniakami jest wyjątkowo prosta do zrobienia. Ma przyjemny, delikatny smak. Serdecznie polecam również mój przepis na dietetyczną zupę - zupa kapuściana jest nie tylko pyszna, ale i szybka oraz bardzo zdrowa i lekka. Czas przygotowania: 20 minut Czas gotowania: 40 minut Liczba porcji: 2 kg zupy Kaloryczność kcal: 50 w 100 gramach zupy Dieta: bezglutenowa, wegetariańska Składniki: 300 g kurek 300 g ziemniaków 1 mała marchewka 1 litr wywaru/bulionu warzywnego mały pęczek koperku 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła np. klarowanego po pół łyżeczki soli i pieprzu 3 łyżki kwaśnej śmietany np. 18 % Zupa kurkowa na delikatnym wywarze warzywnym, to świetna zupa, którą polecam nie tylko osobom które nie jadają mięsa. Taka zupa jest bardzo dobra na pierwsze danie. Zupa kurkowa Do garnka wlej wywar warzywny. Zacznij go podgrzewać. Obierz i pokrój w kostkę umyte ziemniaki. Dodaj do wywaru. Cały czas gotuj na małej mocy palnika. Kurki dobrze przepłucz pod bieżącą, zimną wodą. Usuń ziemię. Większe sztuki przekrój na pół. Osusz na ręczniku papierowym. Nagrzej patelnię i dodaj masło oraz kurki. W trakcie podsmażania obierz dwa ząbki czosnku. Pokrój je w plasterki i dodaj do grzybów. Po 10 minutach podsmażania dodaj sól oraz zawartość patelni dodaj do garnka z wywarem. Obierz marchewkę i zetrzyj ją na grubych oczkach. Również dodaj do zupy. Gotuj całość dalej, aż warzywa zmiękną. Pod koniec dodaj również poszatkowany koperek. Zmniejsz moc palnika do minimum. W małej misce umieść śmietanę. Dodaj do niej kilka łyżek gorącej zupy. Zamieszaj. Wlej jeszcze pół szklanki wywaru i znów zamieszaj. Tak zahartowaną śmietanę wlej do zupy i zamieszaj całość. Możesz również dodatkowo dodać tak zahartowaną śmietanę przez sitko. Smacznego. Średnia / 5 (425 głosów) Oceń!
Zupa z soczewicy i pomidorów – rozgrzewająca i syta zupa, którą z powodzeniem zjeść można na lekki obiad. Można podawać ją również jako przystawkę. Zapiekanka ziemniaczana z grzybami – doskonałe danie dla wegetarian, które jest bardzo pyszne i sycące żołądek. Przyrządzić można ją w zaledwie godzinę, dlatego też jest
Pokazano 1-11 z 11 pozycji GOŁĄBKI Z NISKIM IG SKŁADNIKI: 330 g brązowego ryżu 1,5 kg zmielonego mięsa z indyka 1 średnia cebula kawałek pora 2 suszone pomidory 1 średnia cukinia ok. 5 łyżek... NALEŚNIKI Z NISKIM IG SKŁADNIKI: 6 jaj 300 ml mleka 2% 4 czubate łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej typ 1850 PIZZA PEŁNOZIARNISTA Z NISKIM IG SKŁADNIKI NA CIASTO ok. 300 g mąki pszennej pełnoziarnistej typ 1850 200 g mąki pełnoziarnistej żyniej typ 2000 ok. 20 dkg drożdży 1 łyżka oliwy z oliwek 1 płaska... ZUPA RYBNA Z NISKIM IG SKŁADNIKI 3 gałązki selera naciowego 1 duża cebula 1 czerwona papryka 450 g dorsza 350 g mieszanki morskiej 1 papryczka piri piri 2 łyżki... PIECZONA PIERŚ INDYCZA SKŁADNIKI ok. 1 kg piersi z indyka przyprawy: 3 ziela angielskie 1/2 łyżeczki gorczycy 1 łyżeczka liścia lubczyku... SERNIK O NISKIM IG SKŁADNIKI NA SERNIK spód: 3 łyżki mąki kokosowej 1 łyżka fruktozy 3 łyżeczki pasty tahini masa: 1 kg twarogu... PAPRYKI FASZEROWANE Z KASZĄ BULGUR SKŁADNIKI 3 duże czerwone papryki ok. 300 g mięsa mielonego z indyka woreczek ugotowanej kaszy bulgur przyprawy: tymianek, oregano, 1 ząbek czosnku przeciśniętego przez... Pokazano 1-11 z 11 pozycji
Dieta z niskim IG jest polecana dla osób z cukrzycą, insulinoopornością oraz dla osób dbających o utrzymanie prawidłowej wagi i zdrowia. Zaletami diety z niskim IG są m.in. stabilizacja poziomu cukru we krwi, dłuższe uczucie sytości, redukcja ryzyka chorób sercowo-naczyniowych i otyłości.
Wracając dzisiaj do domu weszłam do sklepu po zakupy. Moim głównym celem były warzywa i twaróg, bo jutro planuje ulepić pierogi ruskie, które chodzą za mną już od kilku dni. No i natknęłam się na całkiem ładną cukinię. No to zrobię zupkę na obiadek, pomyślałam i to zupę krem, bo dawno jej nie robiłam. Obładowana siatkami ledwo co doszłam do domu, ja tak zawsze mam, że jak idę pieszo to wówczas nawrzucam do koszyka całą masę produktów a potem się zastanawiam jak ja z tym dojdę do domu. A jeszcze słoneczko grzało i zrobiło się bardzo ciepło. Po powrocie nastawiłam wszystko na zupkę i wzięłam się za porządki, tak jakoś mnie energia rozpierała i wysprzątałam całe mieszkanko, tak więc jutro będzie luzik. A wracając do zupki to musicie koniecznie spróbować tej wersji, jest po prostu pyszna. Lekka i aromatyczna a za sprawą grzanek i sera syta. Tak więc życzę wam smacznego i miłego wieczorku i weekendu. Składniki: - 1 kg obranej i wydrążonej cukinii - 3 ziemniaki - 2 marchewki - 1 pietruszka - ząbek czosnku - 1 czerwona cebula - kawałek pora - 1 czerwona papryka - kawałek selera - 2 trójkąciki sera topionego śmietankowego - sól, pieprz - domowa przyprawa warzywna - szczypta tabasco lub chili - pęczek natki pietruszki - domowe grzanki - garść startego sera cheddar Do garnka wlewamy 500 ml wody. Dodajemy obraną i wydrążoną cukinię pokrojoną w kostkę, paprykę i pomidory. Dodajemy pokrojoną cebulę, czosnek obieramy z łupiny i wrzucamy do warzyw. Por kroimy na kawałki, tak samo marchewkę, pietruszkę, seler i ziemniaki. Następnie dodajemy domową przyprawę warzywną, sól. Wszystko zagotowujemy i dusimy pod przykryciem 30 minut. Na koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki oraz serki topione. Mieszamy. Następnie pozwalamy zupie nieco wystygnąć i miksujemy blenderem. Ma powstać gładki krem. Doprawiamy pieprzem, opcjonalnie tabasco oraz solą. Przelewamy zupę do miseczek, posypujemy startym serem żółtym oraz domowymi grzankami - kromki chleba kroimy w kostkę i podsmażamy na suchej patelni, mieszamy - mają się ładnie zarumienić. Smacznego.
otMt. nxniw703ps.pages.dev/356nxniw703ps.pages.dev/241nxniw703ps.pages.dev/80nxniw703ps.pages.dev/246nxniw703ps.pages.dev/340nxniw703ps.pages.dev/65nxniw703ps.pages.dev/202nxniw703ps.pages.dev/180nxniw703ps.pages.dev/189
zupa z niskim ig przepisy
